ある日の たろう の 「日常」と「非日常」


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2012年 10月 19日 ( 1 )

北海道 2012 ④小樽バインで夕食

小樽運河からも近くて、ホテルからも近いお店を探して行き着いたお店がココ!
『Winecafe & Wineshop 小樽バイン』

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建物自体が、1912年に建てられた元北海道銀行本店で小樽市指定的歴史建造物だ。

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雰囲気の良さそうな店だし、地元ワインに地産地消とあれば、願ってもないお店(^^)

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先ずは『小樽バインオリジナル飲み比べワイン』をオーダー(^^)/

バインオリジナル / ミュラー・トゥルガゥ(白・中口)
程よい甘さとさわやかな酸味が特徴。

バインオリジナル / セイベル 13053 ブラッシュ(ロゼ・中口)
甘すぎず、適度な酸味も兼ね備えた渋味の少ないのが特徴。

バインオリジナル / ツヴァイゲルト・レーベ(赤・中口)
落ち着いた風味と程よい甘さが特徴。

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【ニシンのマリネ】
小樽といえばニシン!
そして私はニシンが好き♪
特に青魚系は何でも大好き(^^)

もちろんワインにも合いますネ。

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【羊蹄山麓産じゃがいもと共働学舎のラクレットチーズ】
ほくほく♪
極め細かく凝縮された、これぞじゃがいも中のじゃがいも!
濃厚チーズがまた美味い(^^)/

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【エゾ鹿のミートピザ】
『エゾ鹿』に惹かれて注文してしまった(^_^;)
普通にピザとして美味い!
でも『これはエゾ鹿のミートピザだよ』と言ってもらわないと、スルーしてしまう(笑)

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【後志産「夢コーン」のフリット】
普段コーンは食べないんだけど、産地だから食べてみた。

これが『今まで食べてきたコーンは一体何だったんだ!』と思うくらい激ウマ(^^)v

柔らかい大きな粒でメッチャ甘い!
いや、甘いってもんじゃない。甘過ぎる♪

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【小樽産ホッケと野菜のラグーパスタ】
パスタ好きの私が、数あるパスタから選んだ一品。
ホッケがゴロゴロ入ってるし、ナポリタンのようでナポリタンでない。
これまた美味~(笑)

いやー、この店最高!
ワインカフェだけあって、ワインと相性がピッタリの食べ物ばかり。
機会があれば、また来ます(^_^;)
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by taro-hitorigoto-2 | 2012-10-19 23:49 | | Comments(1)